Jelovnik

Deserti

Dnevni kolač7,50 €

Lanterna štrukleVučeno tijesto punjeno sviježim kravljim sirom zapečeno u umaku od meda i borovnice9,00 €

Salata s pečenim siromMiješana lisnata salata s jabukama, šipkom i pečenim sirom i dresingom od đumbira i sezama17,00 €

Sezonska salata7,00 €

Sezonsko marinirano pečeno povrćeSelekcija sezonskog povrća mariniranog sa svježim začinskim biljem8,00 €

Prženi krumpirRučno rezani prženi krumpir7,00 €

Kroketi od krumpiraRučno rađeni kroketi od krumpira, sira, slanine i začinskog bilja8,00 €

Dinstani kiseli kupusFermentirani kupus dinstan sa slaninom i lukom8,00 €

Sotirani kesteni s medomKuhani kesteni sotirani na maslacu s medom i svježim ljutim papričicama9,00 €

Pljukanci junećim fileom i tartufimaDomaći istarski pljukanci u umaku od junećeg filea, tartufa i Grana Padano sira24,00 €

Punjeni ravioli u umaku od rajčiceRavioli punjeni s ricotta sirom i špinatom u umaku od cherry rajčica s Grana Padano sirom19,00 €

Tagliatelle u umaku od bundeve i slanine s kozicamaTagliatelle u umaku od pečene bundeve, slanine i black tiger kozica19,00 €

Rižoto od selekcije gljivaRižoto od izbora svježih i sušenih gljiva s Grana Padano sirom19,00 €

Agram odrezakPureća prsa panirana u panko mrvicama punjena sušenom rajčicom, mozzarelom i pestom19,00 €

Dimljena pačja prsaDimljena pačja prsa sa roštilja25,00 €

Zrinjevac steakJuneći file u umaku od suhih vrganja, Croatian Beef 250 g32,00 €

Sporo pečeni juneći obraziJuneći obrazi sporo pečeni u umaku od vina i povrća22,00 €

Flank steakWet aged Black Angus odrezak, Croatian Beef 300 g24,00 €

Lanterna janjetinaSporo kuhana janjeća koljenica u umaku od suhih šljiva22,00 €

Medaljoni u umaku od kulena i rajčiceMedaljoni filea crne slavonske svinje u umaku od kulena i cherry rajčice19,00 €

File pastrve u umaku od pečene bundeve i bijelog vinaFile Gacke pastrve u umaku od bundeve i malvazije17,00 €

Gusta juha od bundeve i đumbiraGusta juha od bundeve sa svježim đumbirom, tostiranim bučinim sjemenkama i hladno prešanim bučinim uljem8,00 €

Hladna plata LanternaDomaći hrvatski pršut, domaći kulen, livanjski sir, kobasica s tartufima, marinirane masline i orašasti plodovi17,00 €

Zagorski štrukliRučno vučeno tijesto punjeno svježim kravljim sirom, omotano u slanini i zapečeno s vrhnjem9,00 €